game Roulette Việt Nam
Đĩa trình bày đẹp mắt thường được khách đánh giá cao hơn đĩa chỉ có món ăn đơn giản.
Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.
09-15
Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn.
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây.
09-15
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.
Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng.
Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.
09-15
Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.
Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối.
Không phải khách nào cũng thích cay.
09-15
Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
09-15
Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian.
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
09-15
Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài.
Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.
09-15
Một số bản mô phỏng có chỉ số độ sạch của dầu, đổi dầu tốn tiền nhưng giữ được đánh giá chất lượng của quán.
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.
09-15
Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách.
Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.
09-15
Làm nhanh mà ẩu thường thua làm chậm mà đúng, vì thang điểm chất lượng có trọng số cao hơn ở phần lớn giải đấu trong game.
Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó.
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ.
09-15
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào.
09-15
Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn.
09-15
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà.
Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức.
09-15
Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền.
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Công thức mới cần thử vài lần mới thạo.
09-15
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.
Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ.
09-15
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.
09-15
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
09-15
Phần thưởng đôi khi là công thức mới.
Dọn bàn ngay để đón khách mới.
09-15
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
09-15
Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
Rửa tay ảo giữa các bước chế biến là chi tiết xuất hiện ở một vài phiên bản mô phỏng chân thực.
09-15