Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
Công thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ.
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu. 09-15 Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn. Góc Chơi Cuối Tuần
Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức. Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách. Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng.
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm. Trang trí tráng miệng khác món mặn.
Nhân vật mất thời gian đi lại giữa các trạm, sắp xếp lại vị trí bếp và tủ lạnh tiết kiệm được nhiều hơn nâng cấp tốc độ nấu. Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này. Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước. Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này. Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế.
Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống. Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu.
Chi tiết này chỉ có ở vài bản, nhưng ở những bản đó thì đổi nhạc theo khung giờ cho hiệu quả rõ rệt.game Tết Nguyên Đán Đông Nam Á game trực tuyến web game làm đẹp online